如何腌制黄瓜条(如何腌制黄瓜条萝卜还有胡萝卜条)
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发表时间：2022-07-23 12:05
卢琬杰网友提问：
如何腌制黄瓜条
优质答案：
一、预备：黄瓜550克，冰糖30克，红辣椒25克，生姜10克，白皮蒜35克，桂皮5克，香叶4克，花椒4克，八角2粒，老抽4克，食盐60克，菜籽油25克。
三、冰糖、白皮蒜、红辣椒、生姜待用，香料备用。
四、锅中加进水、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、花椒一起煮水，大火烧开，转小火熬至出味，放晾待用。
五、把腌出的黄瓜汁滤出往掉，炒锅热油，把花椒和姜片放进炸一下。
六、炸至生姜、花椒出香味后，和热油一起加进黄瓜盘内。
七、然后把放晾的酱汁加进，用保鲜盒装起来，放进冰箱冷躲泡2小时以上即可。
以上就是花椒,热油,黄瓜的相关信息资料了，希望能帮到您。
