辣椒碎怎么腌制(如何腌制碎辣椒)
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发表时间:2022-07-21 05:41
许承翰网友提问:
辣椒碎怎么腌制
优质答案:
一、预备材料:红尖椒:1000g、蒜:200g、姜:100g、食盐:适量、白糖:20g。
二、红辣椒清洗干净,沥干水分,摊开晾晒,辣椒表面不能有水分。
三、切菜板不能有油有水分,辣椒往蒂剁碎,不用剁得太细。
四、大蒜往皮剁碎。
五、姜往皮切碎。
七、加白糖拌匀,然后静置一会。
8、再加盐,搅拌均匀。
9、装进无水的收留器中,淋进白酒密封保存,腌制一个星期即可。
以上就是水分,辣椒,去皮的相关信息资料了,希望能帮到您。