教你凉拌黑木耳做法(凉拌黑木耳怎么做好吃窍门)
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发表时间：2022-07-21 03:26
牛佩珊网友提问：
教你凉拌黑木耳做法
优质答案：
一、原材料：黑木耳、青红椒、胡萝卜；调味料：蒜泥、盐、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水（或者辣椒油）、凉拌醋 ;
二、先把黑木耳放温水里泡发开，然后用流水一片片地清洗干净，也可以用盐或面粉来清洗。
三、把青红椒和胡萝卜都切成丝，把清洗干净的黑木耳用手撕成小片。
四、锅上架烧开水，把黑木耳焯熟，接着焯青红椒和胡萝卜丝，记得焯好后迅速放凉水内过凉，以保持它的颜色和脆感。
五、把焯好的黑木耳、青红椒和胡萝卜丝放碗里，加蒜泥、辣椒水（或者辣椒油）、盐、味精、胡椒粉、凉拌醋等一起搅拌均匀就可以了。
以上就是黑木耳,胡萝卜,青红的相关信息资料了，希望能帮到您。
