教你炒茄子的家常做法(炒茄子的家常做法简单)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-07-20 16:16作者:黄坚源

教你炒茄子的家常做法(炒茄子的家常做法简单)

许爱礼网友提问:

教你炒茄子家常做法

优质答案:

一、食材:小茄子二个,青椒三根,大蒜籽三瓣,香葱二根,酱油一勺。

二、先把茄子洗一下切成片,再放二勺盐,用手抓一下,再洗干净用手捏干水份备用。

三、把青椒洗干净往籽再切成片,大蒜籽往皮切碎,香葱洗干净切成段。

四、锅烧七成热放少量花生油,油热后把茄子倒下往大火翻炒

五、炒至茄子软了,再把大蒜和辣椒和葱白放下往,再翻炒均匀

六、最后把放一勺盐,半勺鸡粉,半勺酱油翻炒均匀即可。

七、关火,装盘上桌了。

以上就是切成,茄子,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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