鲅鱼怎么做(鲅鱼怎么做饺子馅)
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发表时间:2022-07-20 00:58
李宁原网友提问:
鲅鱼怎么做
优质答案:
一、将鲅鱼肉洗净,往掉血水和内脏,剔下肉;
二、将鲅鱼肉剁碎,剁的时候可以加少许水,然后将葱花和姜粒也剁进其中;
三、直至鱼肉粘稠,成为肉泥,然后放进盆中不断的搅拌,加少许水直至上劲;
四、然后加进盐和味精,香油,花生油搅匀,锅中加进大半锅水,小火;
五、将肉泥挤成一个个的鱼丸,放进锅中,放完待丸子浮起后中火煮沸即可关火;
六、最后加进适量盐,醋,胡椒粉调味,撒些香菜碎即可。
以上就是鲅鱼,浮起,锅中的相关信息资料了,希望能帮到您。