怎么做槐花包子(怎么做槐花包子好吃窍门)
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发表时间：2022-07-18 10:03
吴美惠网友提问：
怎么做槐花包子
优质答案：
一、配方：鲜嫩槐花500克，面粉500克，猪肉250克，骨头汤400毫升，酱油100毫升，香油50克，葱花50克，发酵粉、食碱、糯米粉各适量。
二、先将槐花和猪肉分别洗净并剁成碎末。肉末放在盆内分3次加进酱油，每次加进后要拌匀，再加上糯米粉，拌开后倒进骨头汤，放槐花碎末、葱花、香油，搅拌均匀成馅。
三、面发好后，加碱揉匀。
四、面团搓成约2厘米粗的条，揪成30克一个的面剂，擀成中间稍厚边沿稍薄圆皮，包上25克重的馅心，捏成包子生坯，直接放进笼内，用旺火蒸10分钟左右即成。
以上就是槐花,碎末,葱花的相关信息资料了，希望能帮到您。
