青椒素炒杏鲍菇的做法(杏鲍菇炒青椒的做法窍门)
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发表时间：2022-07-16 00:39
郭刚男网友提问：
青椒素炒杏鲍菇的做法
优质答案：
一、用料：青椒3～4只、杏鲍菇2只、大蒜瓣4～5瓣、生抽、老抽、盐适量。
二、将青椒切成细条状或薄片。
三、把杏鲍菇洗净，切细条状切条状较好进味。
四、将大蒜瓣轻拍往皮，切丁。
五、在热锅中加进一些食用油。
六、待油热时，加进切好的大蒜爆香。
七、大蒜炒出香味后加进切好的青椒丝翻炒，加进少许食盐，让青椒进味，脱水。
8、待青椒稍微断生时加进杏鲍菇，大火翻炒。再加进盐，生抽调味。少许老抽调色。
9、待青椒和杏鲍菇都断生之后加进少许鸡精拌炒均匀即可。
以上就是青椒,蒜瓣,细条的相关信息资料了，希望能帮到您。
