制作猪肉汆丸子的方法(猪肉汆丸子怎么做好吃又简单)
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发表时间：2022-07-15 19:37
陈文豪网友提问：
制作猪肉汆丸子的方法
优质答案：
一、主料：猪肉。
三、选肥三瘦七的鲜猪肉洗净往筋剁成肉末加盐、少许酱油、少许料酒、一只鸡蛋，顺一个方向搅动，搅匀上劲后，加水淀粉，分两次加。
四、再搅上劲加进葱姜沫、香油、胡椒粉继续搅匀，成丸子料
五、净水烧沸离火再将丸子料制成丸子进水，上火烧沸改微火煮熟加配料调料出锅。
以上就是丸子,上劲,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
