鸡排如何腌制(鸡排如何腌制才嫩)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-07-15 16:39作者:吴彦儒

鸡排如何腌制(鸡排如何腌制才嫩)

翁启来网友提问:

鸡排如何腌制

优质答案:

一、食材:鸡胸肉1个,鸡蛋1个,玉米淀粉、面包糠少许,盐、鸡精、胡椒粉、料酒、1勺,葱、姜少许,油小半锅。

二、预备鸡肉清洗干净,从中间切开备用。

三、用刀背把鸡肉两面切散备用。

四、放盐、鸡精、胡椒粉、料酒、葱、姜腌制20分钟。

五、把鸡排裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠备用。

六、起锅烧油,油温5成热放鸡排炸制金黄酥脆捞出,在上面抹上番茄酱即可。

以上就是料酒,胡椒粉,鸡肉的相关信息资料了,希望能帮到您。

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