在家怎么腌制牛排(在家如何腌制牛排)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-07-15 14:28
邓仪绍网友提问:
在家怎么腌制牛排
优质答案:
一、材料:牛肉1块,洋葱半个,蒜头2个,黄油1小块,黑胡椒粉少许,牛肉切成半个巴掌大小的块状,用玻璃瓶或肉锤子拍松。
二、往肉上撒盐和黑椒粉,两面抹匀,腌制一两小时。
三、剁碎蒜头和洋葱。
四、热锅放黄油,待油融化后摆好牛排,慢火煎至你想要的成熟度
五、牛排装盘,用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香。
六、把洋葱碎炒软后,加进一碗净水煮开,放几滴酒,再用盐和黑椒粉调味,慢慢炒匀成稠汁状。
七、熬好的黑椒汁淋到牛排上即可。
以上就是洋葱,蒜头,牛排的相关信息资料了,希望能帮到您。