泡椒鸡爪做法步骤(椒泡鸡爪怎么做好吃)
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发表时间:2022-07-15 11:30
张琇纶网友提问:
泡椒鸡爪做法步骤
优质答案:
一、食材:鸡爪8个,柠檬半个,泡椒100g,小米椒3个,白砂糖约25g,盐适量,白醋30g,花椒、八角适量,净水适量,料酒适量。
二、鸡爪洗净,切指甲,浸泡半小时泡出血水。
三、锅中添水放鸡爪、花椒、八角、料酒大火煮开,煮10分钟。
四、用筷子可以轻易插透鸡爪即可出锅,放进冰水中浸泡。
五、柠檬切片,小米椒切粒碗中放少许盐、白砂糖倒进白醋,搅拌至白砂糖融化。
六、鸡爪夹进另一个碗中,放小米椒、泡椒、柠檬片、糖醋汁、适量凉白开。
七、拌匀,腌制之后就做好了。
以上就是鸡爪,小米,白醋的相关信息资料了,希望能帮到您。