清炖鲫鱼家常做法(鲫鱼的做法清炖鲫鱼)
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发表时间:2022-07-15 04:23
毕俊尧网友提问:
清炖鲫鱼家常做法
优质答案:
一、食材:鲫鱼2条、白萝卜500克、花生油适量、食盐2茶匙、白糖1茶匙、姜15克、香菜适量。
二、鲫鱼杀好洗净沥干水,鱼籽喜欢吃的话,就洗净留着一会煎香做到汤里。
三、香菜与姜洗净,姜切片。
四、白萝卜切丝。
五、锅烧热,放油,把鱼放进煎制。
六、一面煎挺好,翻另一面,再把鱼籽也放进一块煎香。
七、然后倒进适量的开水,留意一定要是开水,要不一会的汤可就不奶白色。
8、当汤烧出奶白色后,放进萝卜丝继续煮制。
9、萝卜丝也煲软了,就放进适量的盐,假如喜欢胡椒粉的还可以放少许的胡椒粉提味,不喜欢就忽略。
以上就是放入,茶匙,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。