毛姜腌制方法是什么(怎样腌制毛姜好吃)
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发表时间:2022-07-15 03:23
叶阳筠网友提问:
毛姜腌制方法是什么
优质答案:
一、毛姜洗净控干,切成约1-2mm的片状。留意一定要把水控干再切。
二、将蒜往皮洗净、控干备用。
三、尖椒洗净控干后用剪刀沿纵向将尖椒切一个口。方便下一步腌制。
四、将甜油、醋、鸡精放下铁锅,煮沸。自然冷却至室温。
五、预备一小坛,将毛姜、尖椒、蒜及煮好的调料一块放进,搅拌,保持 调料液面稍高,盖好盖子静置。隔一至两天翻拌一次,一星期后即可食用。
以上就是尖椒,调料,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。