如何做烧茄子(怎么炒茄子)
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发表时间：2022-07-14 16:11
白英琴网友提问：
如何做烧茄子
优质答案：
一、主料：茄子500克，海米25克，酱油2茶匙，盐、糖各少许，葱末、姜末各1汤匙。
二、将茄子切成滚刀块，放进净水中浸泡片刻，捞出待用；把海米放进碗中，用开水浸泡，泡软后往杂洗净，泡海米的水留用。
三、炒锅置中火上，放进油3汤匙烧热，下葱末、姜末炒香，放进茄子块和泡好的海米，约炒2分钟后，加进酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀，转用小火焖烧10分钟后即可。
以上就是海米,放入,茄子的相关信息资料了，希望能帮到您。
