怎么做西红柿炒菜花(西红柿炒菜花怎么做?)
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发表时间:2022-07-14 14:51
吴馨白网友提问:
怎么做西红柿炒菜花
优质答案:
一、主料:菜花(350克)。
二、辅料:番茄(50克)。
三、调料:白砂糖(20克)、醋(10克)、盐(1克)、料酒(10克)、味精(2克)、花椒(3克)、淀粉(豌豆)(5克)、香油(15克)、番茄酱(25克)、大葱(10克)、姜(10克)、花生油(30克)
四、将菜花洗净,切成小块,进沸水中焯一下捞出,沥往水;将番茄洗净,切成小块。
五、锅内加油烧热,放进葱姜末炝锅,烹进料酒,加进番茄酱、白糖、精盐、醋、番茄块、菜花略炒,加鲜汤、花椒水炒开,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,淋香油,出锅装盘即成。
以上就是菜花,切成,番茄的相关信息资料了,希望能帮到您。