怎么做蒸米粉肉(怎样做蒸米粉肉)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-07-14 11:11作者:李彦瑜

怎么做蒸米粉肉(怎样做蒸米粉肉)

陈健茜网友提问:

怎么做蒸米粉肉

优质答案:

一、主料:带皮五花肉500克。

二、辅料:蒸肉米粉1袋;葱适量;姜适量;大料适量。

三、将五花肉片切成1厘米厚,8厘米长的大片,码在碗中备用。

四、按照调料包的肉片与米粉的比例,将米粉;酱料洒在肉片上。加进净水,抓匀并超过肉片1厘米。

五、为了使肉片更进味,肉片抓匀后,放进冰箱冷躲1夜。

六、冷躲1夜后,水分基本被吸干了。

七、取1只空碗,刷上生油,将肉片码好,放进锅中

8、蒸锅上汽后,在肉碗上方盖上一个盘子,大火蒸1小时。

9、关火取出,将碗倒扣在盘中,即可食用。

以上就是肉片,米粉,切成的相关信息资料了,希望能帮到您。

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