煮鸡腿怎么做(煮鸡腿怎么做好吃又简单窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-07-13 12:34作者:袁馨仁

煮鸡腿怎么做(煮鸡腿怎么做好吃又简单窍门)

许翊强网友提问:

煮鸡腿怎么做

优质答案:

一、食材:鸡腿1300g、油适量、油适量、酱油适量、味精适量、白糖适量、姜适量、蒜适量、葱适量、大料适量。

二、鸡腿洗净。

三、用开水焯一下,捞出控水。

四、葱,姜,蒜,干辣椒

五、锅中油热后,倒进白糖炒至起泡,变深色。

六、倒进鸡腿翻炒,使鸡腿均匀上色,再倒进适量酱油翻炒均匀。

七、再倒进干辣椒,葱,姜,蒜,大料翻炒一小会,再倒进适量的热水,盖盖,大火炖至开锅,转中火炖40分钟,放盐,味精。

8、转小火,再炖一小会即可关火,关火后焖一会再出锅。

9、煮鸡腿装盘。

以上就是鸡腿,翻炒,大料的相关信息资料了,希望能帮到您。

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