酸甜藠头的腌制步骤(腌酸的藠头怎么做好吃)
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发表时间:2022-07-13 10:48
陈弘隆网友提问:
酸甜藠头的腌制步骤
优质答案:
一、预备用料。新鲜藠头5千克、白糖2千克、食用盐500克、米醋3千克。
二、把预备好的新鲜藠头往掉外皮以后,切掉底部的根须,用净水洗净,再放在净水中浸泡3~5小时,泡好以后往除控掉水分。
三、把藠头放在干净的盆或者坛子中,加进适量食用盐调匀,以后腌制三四天以后,把腌出的水分倒掉。
四、再把预备好的白糖,米醋等调味料进锅煮开,等它降温以后直接倒进到藠头中密封腌制20天,这是里面的藠头就能进味,酸甜爽口的藠头就已腌好,取出以后可以直接吃。
以上就是米醋,放在,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。