怎么做干煸茄子(干煸茄子家常做法大全家常)
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发表时间：2022-07-13 09:58
陈宗颖网友提问：
怎么做干煸茄子
优质答案：
一、材料：茄子1个，青、红椒4-5个，蒜、盐、鸡精适量。
二、茄子洗净切成大片。
三、用净水泡十分钟，这样炒出来的茄子不会发黑。
四、泡好的茄子沥干备用。
六、锅内倒油烧热，下进茄子片煸炒2至3分钟。
七、等茄子片的水分炒干时盛出。
8、锅内再倒油烧热，下进青红椒丝与大蒜煸炒出香味。
9、随后倒进茄子一起翻炒，加进盐、鸡精调味即可出锅。
以上就是茄子,大蒜,锅内的相关信息资料了，希望能帮到您。
