鱼酱的家常制作方法(酱鱼的做法最正宗的做法窍门)
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发表时间：2022-07-12 22:56
林珮瑜网友提问：
鱼酱的家常制作方法
优质答案：
一、食材：小鱼600克、豆瓣酱半碗、姜3克、花椒粉半勺、水适量、农家酱小碗半碗、葱一根、八角3个、食用油3汤匙、鸡精半勺。
二、把小鱼洗干净。把鱼鳞刮干净，把鱼的内脏也洗掉。
三、把农家酱和豆瓣酱在碗中混合均匀。把预备好的葱和姜切碎备用。
四、起锅烧油，放进混合的农家酱和豆瓣酱进行煸炒。
五、之后，再放进葱花、姜末和花椒粉继续进行煸炒。
六、加进水，下进预备好的小鱼，用铲子轻轻地把小鱼翻起来，不让小鱼糊底，并加进调味料进行调味。
七、酱汁收干以后，关上火。
8、把小鱼盛到盘子里。
以上就是小鱼,豆瓣酱,农家的相关信息资料了，希望能帮到您。
