熊掌豆腐的家常做法分享(熊掌豆腐怎样做)
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发表时间:2022-07-12 18:01
潘怡孜网友提问:
熊掌豆腐的家常做法分享
优质答案:
一、主料:豆腐1块。
二、辅料:淀粉少许、花椒面少许、菜籽油适量、葱少许、姜蒜适量、豆瓣酱2勺、水适量。
三、做法:
(1)预备好材料,姜蒜切细碎,豆腐切成厚度合适的片状。
(2)锅中倒进适量的菜籽油,等油熟烫之后转小火将豆腐一片一片轻轻放进锅中。
(3)小火煎至两面金黄,煎好之后将放豆腐装盘待用。
(4)利用锅中的菜籽油,熟烫之后将姜蒜加进,豆瓣加进炒香。
(5)淀粉勾芡少许水,倒进锅中加进少许花椒面混合均匀,小火至水沸腾。
(6)将之前煎好的豆腐放进锅中煮至收汁。
(7)撒上少许葱就可以吃啦。
以上就是菜籽油,豆腐,锅中的相关信息资料了,希望能帮到您。