山葡萄泡酒方法(山葡萄泡白酒的做法酒的制作方)
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发表时间:2022-07-12 16:24
倪佳玲网友提问:
山葡萄泡酒方法
优质答案:
一、材料:紫葡萄、白糖、纱布、器皿两个(玻璃坛或土坛子)。
二、首先把葡萄洗干净,晾干(可以选择把葡萄里面的仔往掉也可以不往,葡萄多少以瓶的收留器定,才开始学做,做5斤最好)。取大口瓶一个,将洗干净的葡萄放进瓶内,用手把葡萄捏碎,越碎越好,这样出酒率高。
四、盖紧瓶盖,最好用塑料布蒙口、扎紧放在避光的地方,让它自然发酵(发酵很关键)。
五、约二十天或三十天后,看见瓶内有很分明的液体和沉积的葡萄渣,就可用清洁纱布过滤,然后装进玻璃坛内。
六、就这么简单,红酒就成了,就可以慢慢的品了。
以上就是葡萄,白糖,纱布的相关信息资料了,希望能帮到您。