2022为什么最近猪肉价格一直在涨(2021年底猪肉价格会上涨吗)

伟大的作品不是靠力量，而是靠坚持来完成的。——约翰逊

陈坚顺网友提问：

2022为什么最近猪肉价格一直在涨

优质答案：

猪肉是生活中比较常见的一种肉类，它也最受欢迎的一种肉品，很多人都会经常买猪肉吃。最近一段时间，猪肉的价格一直在上涨，这个主要和猪肉的供给量和猪肉的需求量有关系，还有其他的因素导致的。

为什么最近猪肉价格一直在涨

首先，前一阶段的猪肉价格逐渐下跌，导致一些屠宰场为了保护自身利益而减产。在价格下跌的同时，猪肉的供给逐渐减少。猪肉的供求关系对猪肉的市场价格影响很大。当市场上猪肉供给相对较少时，猪肉价格开始逐渐上涨。据北京批发市场统计，6月6日至6月12日，当地市场白条猪数目同比下降近30%。猪肉供给减少导致猪肉价格上涨。

此外，随着全国大部分地区疫情逐步缓解，一些餐饮企业开始陆续回回工作和经营，很多学校开始回回生产和学校。由于早期流行营销的消费需求，他们开始逐渐恢复，对猪肉的需求开始增加。在市场供给量不变的情况下，猪肉需求的增加导致猪肉价格反弹。

此外，自6月份以来，猪肉价格的稳定运行也导致相关部分减少或停止储备肉的供给。由于国外疫情频发，一些主要供给我国入口猪肉的国家受到疫情的严重影响，我国已陆续减少猪肉入口量和频率。这些因素导致近期猪肉供给紧张，因此价格开始逐步上涨。迄今为止，猪肉价格已连续三周上涨。

受上述原因的影响，固然已经进进炎热的夏季，但在我国供给不足、需求增加、储备肉供给减少等诸多因素的影响下，猪肉价格开始上涨，并略有上涨。在一些供需关系紧张的地区，猪肉价格已升至每公斤30元以上。猪肉价格的上涨只是短期的。随着未来市场猪肉供给量的逐步增加，今年下半年猪肉市场很难有明显增长。

猪肉价格上涨的因素

一、猪瘟致生猪供给减少

一般来说，夏季是猪肉销售的淡季，但今年猪肉销售频繁增加。为什么？卓创信息的猪肉分析师王亚南表示：“猪肉价格上涨的主要原因是猪的供给减少。非洲猪瘟已经过往近一年了。在一些地区，猪和肥猪的生产能力明显下降。随着猪的供给减少，猪肉价格自然上涨。”

二、母猪存栏量减少

农业和农村部市场和信息技术司司长唐科最近也回应称，猪价的快速上涨主要受非洲猪瘟的影响。往年10月，农业和农村部监测的400个县的可育母猪数目同比下降5.9%，已超过5%的警戒线，随后下降幅度逐月扩大，今年6月同比下降26.7%。根据生猪生产规律，从母猪怀孕、仔猪出生到育肥猪上市，大约需要10个月的时间。往年10月，生猪基本生产能力下降，导致生猪供给减少，价格从今年6月和7月持续上涨。

三、散养户减少

非洲猪瘟是影响猪肉价格上涨的一个外部因素，但这并不是导致猪肉价格如此剧烈上涨的唯一原因。俗话说，罗马不是一天建成的。自由放养的农民一直是猪肉供给的重要来源。由于自由放养的农民因环保题目被全面禁止养殖，14亿人的肉源过度依靠入口和大群体的垄断供给，形成了单一的供给链，内部需求缺口较大，入口链被打破，造成需求大于需求的局面，这必然会推动市场肉价疯狂上涨。这是猪肉兴起的主要原因。

猪肉价格上涨有什么影响

首先，一些人主动减少购买猪肉。假如他们真的很贪婪，他们会咬牙切齿，脚踏实地，买回两公斤五花肉炖。总的来说，中国人民正在积极减少猪肉的摄进量。很多人改吃羊肉、鸡肉和鸭子，以便获得更全面和充分的营养。

此外，很多其他人以为他们可以利用这个机会少吃猪肉，更健康。过往，当猪肉价格为8-9元/公斤时，一家人天天都吃猪肉，并且天天都想吃猪肉。现在，他们觉得少吃猪肉可以减轻体重和苗条。在未来半年多的猪肉价格高企时期，减少猪肉摄进量被视为一项全国性的减肥运动。

最后，让我们谈谈我们自己的情况。不管猪肉是否便宜，我们很少吃猪肉。主要原因是我以为多吃猪肉对我的健康有害。此外，我还需要控制体重，所以我以前很少吃猪肉。主要是鸡肉、鱼和牛肉。仅仅由于我们不太喜欢猪肉，我们对猪肉价格的上涨并不十分冷淡。

以上就是猪肉,价格,猪瘟的相关信息资料了，希望能帮到您。咱们爱咱们的民族，这是咱们自信心的源泉。——周恩来

落日无边江不尽，此身此日更须忙。——陈师道

石看纹理山看脉，人看志气树看材。