储存鲜玉米的方法(新鲜玉米怎么保存)
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发表时间:2022-06-28 06:51
刘育轩网友提问:
储存鲜玉米的方法
优质答案:
一、冷躲保鲜法:生鲜玉米剥皮后,使用保鲜袋保裹后,放在家用冰箱冷躲室能够存在7~14天。
二、冷冻保鲜法:生鲜玉米包装后放进冷冻室,可以保鲜3~6个月。煮熟玉米包装后放在冰箱冷冻室能够保鲜1~2年。
三、生鲜真空法:使用真空袋包装生鲜玉米,抽尽空气后,可以保存3~8个月。袋内空气抽得越尽,保鲜时间越长。
四、罐头保鲜法:先将玉米棒往芯轴后,洗净加水灌装罐头瓶,通过高温灭菌,加进食品防腐剂,能够保存1~2年。
五、盐水淹制法:使用罐坛,将处理干净的生鲜玉米放进罐中,注满5%食用盐水,和农家淹菜一样,食用时使用净水浸泡12小时,除往食用盐,再享饪食用,能保鲜5~12个月。
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