孜然烤猪蹄做法(孜然烤猪排的做法)
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发表时间：2022-06-13 06:46
潘秋福网友提问：
孜然烤猪蹄做法
优质答案：
一、将猪蹄处理干净冷水下锅，加进料酒，大火煮出血沫后捞出洗净控干水分装进高压锅中，加进没过猪蹄的净水。
二、再放进适量的葱姜，干辣椒，炖肉料包，料酒，生抽，老抽，冰糖，盐调味，盖上盖子上汽压四十分钟。
三、在碗中放进适量的蒜蓉辣酱和少许食用油搅拌均匀，将煮好的猪蹄放在烤盘上面，表面均匀地刷上蒜蓉酱。
四、在撒上适量的孜然，熟芝麻，辣椒面，用锡纸包裹起来，放进烤箱中上下火200度，烤制十到十五分钟，出锅撒上葱花即可。
以上就是猪蹄,蒜蓉,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
