无添加鸡蛋小饼干自己在家也能做(鸡蛋小饼干的做法不用烤箱)
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发表时间：2022-06-09 08:44
刘伟伦网友提问：
无添加鸡蛋小饼干自己在家也能做
优质答案：
一、生蛋黄2个、生鸡蛋1个、低筋面粉80克、白砂糖30克、全脂奶粉15克、熟黑芝麻10克。
二、低筋面粉和奶粉混合均匀，过筛备用。
三、2个蛋黄，1个鸡蛋打进盆中，加进白砂糖。
四、电动打蛋器中高速进行打发，打发到蛋液滴落下来不轻易消失的状态，大概5分钟左右。
五、分2次加进过筛好的粉类，每次都需要翻拌到无干粉状态再加进下一次。
六、加进熟黑芝麻翻拌几下。
七、面糊倒进裱花袋中。
8、末端剪开一个小口，烤盘上展油纸，挤出尽量大小均匀的小圆形。
9、烤箱提前预热150度，上下火，中层，烘烤12-15分钟，边沿稍微发焦黄就可以了。
以上就是鸡蛋,黑芝麻,打蛋器的相关信息资料了，希望能帮到您。
