双皮奶最简单做法你知道吗？这里分分钟教会你(双皮奶的做法最简单的做法图解)

胜利属于坚韧不拔的人。——英国

黄沛杰网友提问：

双皮奶最简单做法你知道吗？这里分分钟教会你

优质答案：

说起双皮奶可是吃货们的最爱，再加上本身含有多种营养物质，更是被人们广泛的应用于饮食当中，而一些人为了使用方便更是在家做起了双皮奶，下面小编就分享大家一些双皮奶的做法，大家喜欢的可以收躲。

双皮奶最简单做法你知道吗

食材

具体步骤

二、将全脂牛奶盖上保鲜膜放到蒸锅里蒸10分钟；

三、蒸好的牛奶放凉后，这时可以看见上面有一层奶皮，用牙签将边沿划破一个小口大概十厘米；左右，然后慢慢倒出牛奶，在碗底保存一点牛奶，避免奶皮与碗底黏着；

四、把备好的蛋清、白糖加进牛奶中，迅速搅拌均匀并过筛，往除蛋清小疙瘩和气泡；

五、蛋清奶液慢慢沿着刚才划破的奶皮缺口倒在碗里，使奶皮浮在上面；

六、再次盖上保鲜膜，水开后放进蒸锅中火蒸10分钟，关火后不要掀开盖子焖五分钟后再取出

七、把双皮奶放凉后放进冰箱冷躲，吃的时候上面放进蜜豆即可。

以上就是蛋清,奶皮,牛奶的相关信息资料了，希望能帮到您。青春是一种持续的陶醉，是理智的狂热。——拉罗什富科

山顶对我们半山腰的人来说并不遥远。

奋斗是万物之父。——陶行知