猪肉白色筋膜可以吃吗(猪肉里有很多白色筋膜)
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发表时间:2022-06-08 23:28
不管何人,若是失往了耐心,就失往了灵魂。——培根
赖桂刚网友提问:
猪肉白色筋膜可以吃吗
优质答案:
在超市买猪肉时,我们会发现总是会有白色的一种絮状东西,这实在就是筋膜,实在,里脊肉是没有的,干干净净一整块,但比猪肉卖的贵一些,这种白色筋膜是可以吃的,但一般都会往掉再吃,由于口感不好。
猪肉白色筋膜可以吃吗
一般猪肉上面的白色筋膜是不建议吃的,筋膜是包裹着猪肉的一层结缔组织,不轻易煮烂,一般为了不影响猪肉的口感,在煮之前,都会先往掉筋膜,这些猪肉才会出现滑腻的现象,但是吃了也没关系,猪肉白色筋膜对人体没什么危害,只是口感不好而已。假如你看到了白色筋膜,可以将它直接切开,就是肉和白色筋膜分离开来,顺着肉切就可以了。当然,最好的办法就是买里脊,但是里脊肉会比普通猪肉贵一些,省钱肯定是买猪肉了!
以上就是猪肉,筋膜,白色的相关信息资料了,希望能帮到您。必须永远朝着黎明青春和生命那方面看。——雨果
志,气之帅也。