小龙虾虾头可以吸一下吗(龙虾的脑壳可以吸吗)

凡人便是生知之资，也须下困学勉行的工夫方得。——朱熹

张乔易网友提问：

小龙虾虾头可以吸一下吗

优质答案：

我们都知道，吃小龙虾是有一定讲究的，它的很多部位都是不能吃的，一般只能吃虾尾里面的肉和虾头里面的黄，但是，虾头大多都是比较脏的，吃起来会不卫生的，所以很多人都会将虾头往除。那么小龙虾虾头可以吸一下吗？下面让我们具体来看看吧！

小龙虾虾头可以吸一下吗

小龙虾是在水里面生长的，它体内含有很多的重金属和脏东西，而这些有害物质大多都会集中在头部，由于小龙虾头部会有大量的内脏器官，所以小龙虾头部是整个身体最脏的地方，为了保证饮食健康，大多数人在吃小龙虾的时候，很多人都会将它的头部往除。不过，小龙虾头部会有一些虾黄，这些虾黄也是很美味的，吃起来很不错，所以有些人也会保存虾黄，吃的时候也会喜欢吸虾头里面的虾黄。一般来讲，小龙虾生长环境比较好，水质干净无污染的话，它体内所含的重金属是比较少的，这种小龙虾可以适量吸一下虾头，吃里面的虾黄。但是，小龙虾生长的水质比较差的话，那么它受污染就会大一些，体内重金属的含量也会多一些，这种是不能吸虾头的，会轻易摄进过多的重金属，会危害身体健康。市面上售卖的小龙虾很难确定它生长环境的好坏，所以，一般都不建议吸虾头。

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卓越的人一大优点是：在不利与艰难的遭遇里百折不饶。——贝多芬

如果你问一个善于溜冰的人怎样获得成功时，他会告诉你：“跌倒了，爬起来”，这就是成功。——牛顿