小龙虾放了半天肉变松了为什么(小龙虾为什么肉会松散)

失败也是我需要的，它和成功对我一样有价值。——爱迪生

刘美玲网友提问：

小龙虾放了半天肉变松了为什么

优质答案：

我们都知道，新鲜的小龙虾做好之后，它的肉质会比较饱满Q弹，吃起来有嚼劲，口感很不错，很多人都喜欢吃。有些人会自己在家做小龙虾吃，那么小龙虾放了半天肉变松了为什么呢？下面让我们具体来看看吧！

小龙虾放了半天肉变松了为什么

不管是活的小龙虾或者是处理好的小龙虾，还是煮好的小龙虾，它们都是不能长时间存放的，放久了之后，就会变得不新鲜，肉质就会变得疏松，失往弹性，吃起来没有Q弹的口感，会是粉粉的面面的，这是很正常的一种现象。一般来讲，鲜活的小龙虾是可以放家里养半天的，是不会死掉的，这种做出来的口感稍微好一点，假如是处理好的小龙虾放久了，虾肉就会失往水分，变得不够鲜嫩，不够紧实，做出来就会疏松的。假如是煮好的小龙虾，一般建议放冰箱冷躲保存，这样可以保存它的味道和口感，而且不轻易变质坏掉。直接放在常温下，会轻易滋生很多的细菌和微生物，时间久了就会肉质口感会变差，甚至还会坏掉。

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人世间，比青春再可宝贵的东西实在没有，然而青春也最容易消逝。最可贵的东西却不甚为人所爱惜，最易消逝的东西却在促进它的消逝。谁能保持得永远的青春的，便是伟大的人。

青年时代是培养习惯，期望和信念的一段时光。——拉斯金