煮黑茶前要不要洗茶(煮黑茶之前用洗茶吗)

瀑布——为了奔向江河湖海，即使面临百丈深渊，仍然呼啸前行，决不退。

林志平网友提问：

煮黑茶前要不要洗茶

优质答案：

黑茶黑茶也是我国的一大传统茶类，营养丰富。由于成品茶叶是玄色的所以叫做黑茶。黑茶也有很多种，比如湖南黑茶、青砖茶、普洱熟茶等。在茶叶的冲泡中，第一步往往不是直接冲泡了就能饮用，而是要经过洗茶这一步，煮黑茶也是一样。

煮黑茶前要不要洗茶

由于黑茶和普洱一样是后发酵茶，制作工程比较漫长，而且多用的老叶或者多年的陈叶，所以在煮之前需要清洗一下，也就是洗茶这一步。另外，洗茶也叫醒茶，能让长时间堆放的茶叶充分激活，这样在后续的冲泡中，茶叶里有益的成分能更好地融进茶水中，保证口感和营养。

黑茶的有益成分很多，对人体起到了一个补充营养、助消化、降三高和抗氧化的作用。平常可以当做养生茶来喝，也可以当作日常茶饮，常喝可以改善生命质量，特别适合老年人，在原产地购买也很便宜。

以上就是黑茶,普洱,茶叶的相关信息资料了，希望能帮到您。要成功不需要什么特别的才能，只要把你能做的小事做得好就行了。——维龙

一时强弱在于力，千秋胜负在于理。——曹禺

青春并不是指生命的某个时期，而是指一种精神状态。——塞·厄尔曼