虾仁营养价值是什么(虾仁营养价值和功效作用)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-06-08 21:05作者:李冠光

虾仁营养价值是什么(虾仁营养价值和功效作用)

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毛佳琳网友提问:

虾仁营养价值是什么

优质答案:

一、虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾和鱼肉相比,所含的人体必须氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。

二、虾和鱼肉禽肉相比,脂肪含量少,并且几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

以上就是含量,蛋白质,胆固醇的相关信息资料了,希望能帮到您。一个人最大的破产是绝望,最大的资产是希望。


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