制作黑鱼豆腐汤的方法(黑鱼豆腐汤怎么做好吃窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 12:41作者:吴柏廷

制作黑鱼豆腐汤的方法(黑鱼豆腐汤怎么做好吃窍门)

崔佩伟网友提问:

制作黑鱼豆腐汤的方法

优质答案:

一、用料:黑鱼、嫩豆腐、植物油、葱、姜、食盐、鸡精、净水。

二、黑鱼放血往鳞、往鳃及内脏,洗净。

三、从鱼身中间剖开,切成小方块。

四、嫩豆腐切成小方块。

五、在开水中烫一下往除涩味,捞出沥水。

六、炒锅放一点油烧热,放进黑鱼块两面煎黄。

七、加进切好的葱姜段。

8、添适量温水,大火滚开小火慢炖至汤成为乳白色

9、加进控水后的豆腐,再炖煮十分钟。

10、加进少许食盐和鸡精,美味鱼汤做成了。

以上就是黑鱼,切成,豆腐的相关信息资料了,希望能帮到您。

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