带你深入了解大葱(关于大葱的知识)
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发表时间:2022-06-08 11:12
石看纹理山看脉,人看志气树看材。
林明春网友提问:
带你深入了解大葱
优质答案:
一、葱含有蛋白质、糖类、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素,还含有苹果酸、磷酸糖、维生素B一、维生素B二、维生素C、铁、钙、镁及挥发性成分。它主要的营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原、食品纤维以及磷、铁、镁等矿物质等。
二、生葱像洋葱、大葱一样,含烯丙基硫醚。而烯丙基硫醚会刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增进。同时与维生素B1含量较多的食品一起摄取时,维生素B1所含的淀粉及糖质会变为热量,而进步恢复疲惫的作用。
三、葱叶部分要比葱白部分含有更多的维生素A、维C及钙。葱中含有相当量的维生素C,有舒张小血管,促进血液循环的作用,有助于防止血压升高所致的头晕,使大脑保持灵活和预防老年痴呆的作用。
以上就是维生素,糖类,作用的相关信息资料了,希望能帮到您。当你感到悲哀痛苦时,最好是去学些什么东西。学习会使你永远立于不败之地。