豌豆的食用功效(豌豆的功效与作用及食用方法)

永远不要为失败找借口，而是要为成功找办法。

刘怡发网友提问：

豌豆的食用功效

优质答案：

一、增强机体免疫功能：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以进步机体的抗病能力和康复能力。

二、防癌治癌：豌豆中富含胡萝卜素，食用后可防止人体致癌物质 的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人体癌症的发病率。在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。

三、通利大肠：豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。

四、其它功效：豌豆味甘、性平，回脾、胃经;具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐 、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。

五、豌豆性味甘平，营养成分十分丰富豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用，皆可通乳。

以上就是豌豆,大肠,功效的相关信息资料了，希望能帮到您。今天应做的事没有做，明天再早也是耽误了。——裴斯泰洛齐