东北炸鸡架怎么做(炸鸡架是怎么做的)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-27 12:45作者:林玮玲

东北炸鸡架怎么做(炸鸡架是怎么做的)

吴明筠网友提问:

东北炸鸡架怎么做

优质答案:

一、材料:鸡架1个、食盐2小勺、味精2小勺、料酒4ml、生抽2ml、老抽2ml、淀粉8g、和油适量、芝麻适量、孜然适量、五香粉2小勺、锅、冰箱、餐盘、手套。

二、买来的鸡架洗干净预备好。

三、切成小块,再洗一遍,控干水分

四、放进料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然、辣椒面。

五、带上手套,搅拌均匀,封上保鲜膜放进冰箱中煨2个小时以上。

六、从冰箱中拿出来。

七、倒进淀粉。

8、带手套搅拌均匀,使每个鸡架上面都粘上淀粉。

9、起锅、倒油

10、当油温达到6分热的时候可以把鸡架放进锅中炸。出锅即可。

以上就是淀粉,手套,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。

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