制作炒猪心的方法(猪心的炒法猪心怎么炒好吃)
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发表时间：2022-05-27 12:23
杨宗翰网友提问：
制作炒猪心的方法
优质答案：
一、食材：猪心1个、青红椒各1个、生姜10克、祘粒3个、干辣椒6个、香葱4棵、油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、料酒适量、耗油少量、酱油少量、芡粉少量、豆瓣酱少量、陈醋少量。
二、把青红椒切丝，生姜、祘粒切片，干辣椒切段、香葱切长段。
三、猪心洗干净，往除血管，白筋，切丝。在用净水浸泡10分钟，沥干水备用。
四、放进适量的盐、胡椒粉、酱油、耗油、少量的陈醋搅拌均匀，腌制5分钟。
五、起锅烧油，下猪心翻炒1分钟，下进姜蒜、干辣椒、豆瓣酱炒出红油。
六、放青红椒翻炒，放少量的盐、胡椒粉、鸡精调味，加少量的陈醋往腥，勾点芡粉就可以出锅了。
以上就是陈醋,胡椒粉,芡粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
