五花肉的烹饪方法(五花肉的家常做法步骤)
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发表时间：2022-05-27 12:10
徐治蓉网友提问：
五花肉的烹饪方法
优质答案：
一、材料：五花肉500克、西兰花300克、小米辣椒5只、八角3只、五香粉5克、香叶2片、豆瓣20克、葱5克、姜3片、大蒜5瓣、糖10克、酒15克、生抽5克、花椒5克、盐适量。
二、五花肉洗净后切成块，放进沸水中，加进料酒，煮开沥干水份待用。西兰花切成块备用。
三、锅内油烧热后加进葱、姜、蒜炒香；然后再放豆辨酱炒出香味。
五、加进冰糖、料酒、生抽、五香粉及八角翻炒均匀。加进浸过肉的开水，放进高压锅内压30分钟。
六、锅中水烧开后放进西兰花、色拉油、盐、小米辣椒煮开；将西兰花捞起放进盘中；将五花肉浇在西兰花上面即可。
七、若没有高压锅，可放进普通的炖锅内，用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。
以上就是五花,西兰花,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
