凉拌花螺怎样做(花螺做凉菜如何制作)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-27 12:11
黄士新网友提问：
凉拌花螺怎样做
优质答案：
一、食材：花螺500g、葱、姜、蒜适量、盐、生抽、料酒适量、辣椒、八角、桂皮适量。
二、配制淡盐水，将从菜市场买回新鲜的花螺放进淡盐水中喂养一段时间往除体内泥沙。
三、扔掉死亡的花螺，用净水浸泡，然后用剪刀剪掉花螺尾部，再用净水冲洗。
四、在锅中倒进净水，将处理好的花螺放进水中，开大火将水煮沸后，调至小火煮10分钟。
五、倒掉锅中的水，并用净水冲洗花螺。将适量辣椒、八角、桂皮放进高压锅中，然后放进花螺，并加进适量净水。开大火压15分钟。
七、将压好的花螺放进碗中晾凉，加进切好的姜丝和蒜片，再加进盐、生抽、料酒调味，最后撒上葱花，用筷子搅拌均匀即可食用。
以上就是的花,放入,桂皮的相关信息资料了，希望能帮到您。
