吃了生豆角多久有中毒症状(生豆角中毒一般多久才显现出来)
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发表时间：2022-06-08 11:07
今天所做之事勿候明天，自己所做之事勿候他人。——歌德
林祯龙网友提问：
吃了生豆角多久有中毒症状
优质答案：
不管我们吃蔬菜还是吃肉，一定要完全加热熟透了再食用，这样就能很大程度地避免食品中毒以及寄生虫。比如生豆角，它没煮熟时含有会刺激胃粘膜的成分，所以吃了没熟的就会有恶心、呕吐甚至更严重的状况。但是中毒症状不会在吃了生豆角之后马上发作，一般都会过一会有症状反应。那么一般多久会有症状呢？发病多久可以好呢？
吃了生豆角多久有中毒症状
吃生豆角导致的中毒，其症状最短可以潜伏半小时至3小时，时间长的可达15小时。不过豆角毒症的发作时间很长。一般在4-6小时内会发生中枢神经系统的症状。当然，这与多种因素有关，如饮食豆角的摄进量，是否空腹进食以及个人体质等。豆角中毒主要是由于里面含有的豆素、皂苷类物质强雷刺激胃肠道粘膜，所以平时吃豆角一定要炒烂、炒熟。
不熟豆角中毒一般发病多久才会好
豆角中毒有两种原因，一个是豆角没做熟，还有一个就是隔夜菜引起的。稍微的中毒症状，只要吐出进食的生豆角，一般3-5小时就可缓解。但假如平时还有其他的疾病比如糖尿病、冠心病等，或者年级比较大，中毒症状出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，中毒症状是会加重的。恢复时间大约1-2周左右，最关键的还是要根据个人身体健康状况决定恢复健康时间。
怎么预防豆角中毒
豆角在烹饪前应往除都筋，否则烹饪后影响口感，且不易消化。由于豆角在消化吸收过程中会产生过多气体，轻易引起腹胀，所以消化不好的人要尽量少吃。防止豆角中毒的方法很简单，只要把所有的豆角彻底煮熟。每个锅炒菜的量不能超过锅收留量的一半。与油煎后,加适量的水,盖上锅盖焖大约10分钟,并不断的把它翻动，均匀加热,知道颜色从绿色变为深绿色,吃起来没有豆腥味。
外出就餐时，也要有自我保护意识，如发现餐桌上的豆角颜色是翠绿的，要先浅尝，假如没有臭青等异味时，才可以放心食用。
以上就是豆角,症状,吃了的相关信息资料了，希望能帮到您。我们应当在不同的岗位上，随时奉献自己。海塞
不要为已消尽之年华叹息，必须正视匆匆溜走的时光。——布莱希特
庸人埋怨自己的境遇不佳，伟人则努力改造环境。——佚名
