白菜制作泡菜的方法介绍(白菜泡菜简单制作方法)
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发表时间：2022-05-27 12:33
钱孟儒网友提问：
白菜制作泡菜的方法介绍
优质答案：
一、整理好的大白菜用盐水腌制一下,然后用净水洗净控干水分,拌料最关健,辣椒面用开水炸一下。
二、加进蒜末,姜末,白糖,味精再加点梨或苹果味道会更好,把这些料拌匀后将料逐个夹在白菜中间,摆进收留器中,上面压上石头,发酵二十天左右就可以食用了。
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