现在肉类还能吃吗(肉现在不能吃还有什么可以吃)

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蒋世昌网友提问：

现在肉类还能吃吗

优质答案：

随着三文鱼感染新冠病毒的新闻传播后，不少人都不敢吃冷鲜食品，而肉制品就算其中之一。近期，又有专家建议不要在水龙头下直接冲洗生肉制品，所以以后还能吃肉吗？买回来的肉到底要怎么洗才能够预防新冠病毒？据说要用肥皂洗肉？大家阅读理解有点差，让小编来教教你！

现在肉类还能吃吗

建议「不在水龙头下直接冲洗生的肉制品」的出发点在于，生肉上的致病菌可能会随着冲水而四溅，造成感染。实际上，假如正规渠道买回来、表面干净的肉可以不洗（烹饪过程的高温可以杀死细菌）。假如要洗的话，可以用一个收留器泡着洗擦

刚买的生肉怎么洗才能预防病毒

二、在盆里泡洗就可以了，他是为了防喷溅。假如水槽旁边是滤水槽，直接在水龙头下面洗可能会导致肉上面的东西喷溅到滤水槽的碗上，然后再被人直接食用，风险比较大。

三、可以放在盆里洗，防止喷溅，或者直接高温煮熟。要不然喷溅出来会污染到其他地方

四、拿盆接一盆水，把肉放在里面浸泡清洗，洗完以后把水倒掉，再用活动的水洗手，抹肥皂或者洗手液。

简单说，就是用盆洗肉，然后用肥皂洗手消毒！

为什么不要在水龙头下直接冲洗生肉制品

由于现在并不清楚三文鱼是如何被污染的，一方面可能是国外在加工以及流通的环节中可能受到从业职员病毒的感染，另外一方面也有可能运送到市场之后，市场本身存在新冠病毒阳性的可能是无症状感染人群，竟然接触了三文鱼的相关处理工具导致最后检测出病毒阳性。

以上就是还能,病毒,生肉的相关信息资料了，希望能帮到您。成功需要成本，时间也是一种成本，对时间的珍惜就是对成本的节约。

我们什么都没有，唯一的本钱就是青春。梦想让我与众不同，奋斗让我改变命运!

热血沸腾时，谁还能保持明智呢?——爱·扬格