哪种猪肉保存时间最长(生猪肉和熟猪肉哪个保存时间长)
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发表时间：2022-06-08 10:25
越是接近真理，便愈加发现真理的迷人。——拉美特利
钱群秋网友提问：
哪种猪肉保存时间最长
优质答案：
一、在冷躲的情况下，猪肉假如用保鲜纸包住，一般可以保存2到3天，假如是冷冻的话，可以保存3个月左右。但是要再次吃的时候，一旦要解冻后观察一下肉质，有无出现异味等，才可以安全食用。
二、冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸、急冻，继而在—18℃以下储存，深层肉温达—6℃以下的肉品。优质冷冻肉一般在—28℃至—40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。若在较低温度下冷冻，肉质、香味会有较大差异，这也是大多数人以为冷冻肉不好吃的原因。但两种方式的冷冻肉，其保存期都较长，故被广泛采用。
以上就是冻肉,肉质,香味的相关信息资料了，希望能帮到您。要成功不需要什么特别的才能，只要把你能做的小事做得好就行了。——维龙
