最简单的葱油饼做法简述(葱油饼的家常做法简单的做法)
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发表时间：2022-06-08 09:46
我们若已接受最坏的，就再没有什么损失。——卡耐基
詹婉心网友提问：
最简单的葱油饼做法简述
优质答案：
最简单的葱油饼做法简述如下。
一、用料：
中筋面粉250克
滚开水150毫升
香葱适量
盐10克
油酥部分：
面粉20克
五香粉20克
花生油适量
二、步骤：
步骤一：预备以上材料后，在面粉里加进盐。
步骤二：面粉加进滚开水后，用筷子搅拌成雪花状。
步骤三：取出揉成光滑的面团后，盖上保鲜膜或湿布醒十五分钟。
步骤四：把醒好的面团分份，大小随意。
步骤五：倒进花生油、面粉、五香粉搅拌成油酥；之后把面团擀成薄薄的面片，并在表面涂上油酥、撒上葱花。
步骤六：拿着一边面片往里卷起,接着把卷好的长条往中间卷起,卷成圆形，扫尾压在饼底,最后擀成圆饼。
步骤七：冷锅热油，把擀好的圆饼放进不粘锅，小火煎至两面金黄。
一口下往香脆的饼皮还有五香粉真的是回味无穷。
以上就是步骤,面粉,香粉的相关信息资料了，希望能帮到您。有志不在年高，无志空长百岁。
