香菇土豆鸡简单介绍(小鸡香菇土豆怎么做)
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发表时间：2022-05-27 12:38
许军菁网友提问：
香菇土豆鸡简单介绍
优质答案：
一、香菇土豆鸡能一起炖着吃吃，没有营养冲突的。
二、香菇土豆鸡的做法先容：
（1）材料：鸡肉300克、香菇8朵、土豆一个、葱适量、姜片5片、料酒适量、生抽老抽糖各适量。
（2）鸡肉剁成切成3厘米大小见方的块儿。香菇放进淀粉水中浸泡20分钟后，洗净，切成与鸡肉大小相似的块儿。土豆往皮，切成小块，浸泡在冷水中。大葱切成寸段，姜往皮切成大片。
（3）锅中倒进油，大火加热至油7成热后，将鸡块、葱段、姜片和料酒1汤匙、生抽1汤匙、老抽1汤匙和糖1汤匙倒进锅中，翻炒约2分钟左右，待鸡肉表面变色后，倒进切好的香菇和土豆块，继续炒2分钟。之后倒进开水，没过材料，大火烧开后，转小火慢炖30分钟，至土豆熟透即可。
以上就是切成,香菇,土豆的相关信息资料了，希望能帮到您。
