红酒瓶底越凹越好是否正确(红酒瓶底部凹的代表什么)
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发表时间：2022-06-08 08:32
青年时准备好材料，想造一座通向月亮的桥，或者在地上造二所宫殿或庙宇。活到中年，终于决定搭一个棚。——佚名
叶胜群网友提问：
红酒瓶底越凹越好是否正确
优质答案：
一、理论上来说，这个说法是正确的。
二、是由于越好的酒大多过滤的程度都不会高，还有就是需要越长的时间存放醇化。过滤程度不高，酒的风味可以更好保存，但是酒的残渣也就越多。长时间醇化，会产生酒石结晶，酒石结晶也是酒渣的一种。所以，这些酒渣比较重的酒就需要用瓶底凹槽越深的瓶子，可以让酒渣都沉积在内部凹槽里，在倒酒的时候不会由于酒瓶摇摆而使酒渣出现来。
以上就是凹槽,结晶,程度的相关信息资料了，希望能帮到您。行动要看时机，开船要趁涨潮。——佚名
