怎么做鸡蛋菲菜饺子(鸡蛋韭菜饺子怎么做)
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发表时间:2022-05-26 18:29
张孟颖网友提问:
怎么做鸡蛋菲菜饺子
优质答案:
一、食材:韭菜500g、鸡蛋3个、食用油适量、香油20g、盐10g、十三香8g、饺子皮600g。
三、鸡蛋打散,加一点点水搅拌均匀,炒锅烧热倒进适量的食用油,下进蛋液用筷子快速划炒定型,晾凉备用。
四、韭菜切碎,切好的韭菜放进盆里,加进香油搅拌均匀。
五、加进炒好的鸡蛋,搅拌均匀。
六、放盐和十三香,搅拌均匀,韭菜鸡蛋馅就做好了。
七、预备好饺子皮,放上韭菜鸡蛋馅,包成自己喜欢的样子。
8、全部包完,煮饺子香味扑鼻而来,鸡蛋菲菜饺子就做好了。
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