懒龙是什么意思呢(懒龙翻身是什么意思)
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发表时间：2022-05-27 12:36
阮旭麟网友提问：
懒龙是什么意思呢
优质答案：
一、方言。花卷一类的面食。
二、懒龙，民间食俗，类似花卷一类的面食。仲春二，龙抬头，仲春二这天，每家每户要吃懒龙，传说吃了懒龙，可以解除春懒。所谓懒龙，是用发面蒸的一条长形卷体，做法是把发面擀薄制成长片，放上和好的肉馅，然后卷成长条形，盘于笼屉中，蒸熟后切开，家人分而食之。
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