怎么做醉虾(怎么做醉虾最好吃视频)
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发表时间：2022-05-27 12:29
李宗宪网友提问：
怎么做醉虾
优质答案：
一、原料：上等黄酒，小河虾或竹节虾200克，腐乳汁一勺，葱白50克，姜末10克，生抽三勺，醋一勺，香油一勺。
二、先将虾洗净，用剪刀剪往虾须，虾脚，然后用大量净水冲洗干净备用。
三、预备一个带盖子的收留器，将活虾放进，倒进黄酒没过虾的身体，盖上盖子将虾浸泡20分钟。
四、将生抽，醋，麻油，葱白，姜末调成汁，最后再加进一勺腐乳汁增加香味。
五、醉好的虾非常鲜嫩，直接从酒中取出，醮取做好的调料食用即可。
以上就是葱白,姜末,腐乳的相关信息资料了，希望能帮到您。
