虾不可以与什么同食(虾不能和啥同食)
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发表时间：2022-06-08 06:25
神圣的工作在每个人的日常事务里，理想的前途在于一点一滴做起。谢觉哉
刘雅琪网友提问：
虾不可以与什么同食
优质答案：
一、菠菜可以与虾同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙 325毫克。固然菠菜中含有草酸，轻易与虾中的钙天生不溶性草酸，但只要将菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。
二、虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食品，其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高，而脂肪含量不但低，且多为不饱和脂肪酸，具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
三、虾不可以与水果同吃。假如把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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